Ils passent presque inaperçus. Souvent installés dans des trois fenêtres typiques, les hôtels de préfecture se fondent parmi les immeubles d’habitation. Une façade parfois défraîchie, une entrée discrète, une enseigne minimale, rien qui n’attire l’œil, à rebours des établissements de standing qui bordent la Joliette. Pourtant ces établissements sont nombreux, […]
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Marseille est riche de ces récits d’hospitalité qui ouvrent nos imaginaires sur une Marseille hospitalière. La coopérative Hôtel du Nord et le Mille-pattes ont partagé en septembre 2024, à l’occasion des journées européennes du patrimoine, les résultats d’une année d’enquête à Saint Louis-Consolat sur l’hospitalité. Les résultats ont été partagés […]